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安溪铁观音新茶怎么泡

  安溪铁观音新茶怎么泡?相信有许多人并不知道。即使是铁观音爱好者,铁观音加盟的商人也不一定完全了解。

  作为家喻户晓的十大名茶之一的铁观音,不仅香高味醇,口感醇厚甘甜,其极佳的养生保健功效也深得人心。但只有当你使用正确的泡茶方法,才能让其拥有最佳的口感,以及发挥最佳的功效与作用。安溪铁观音新茶怎么泡?一起往下了解吧。

  安溪铁观音新茶最好用盖碗泡。水尽量用纯清水来泡,水温九十度左右为宜,第一道水洗茶和暖杯,第二道水十五秒为香,以后每道顺延十五秒,最好不超过七道茶水,若是春茶基本是五道,无明显茶香后属茶渣,虽有味实无保健之效,铁观音非越久越好喝,茶香回味为好茶独有,所以品茶以新茶为佳,且上好铁观音有酸度,若久存则酸度渐失去。

  新茶并非越新越好,喝法不当易伤肠胃,由于新茶刚采摘回来,存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,这些物质对健康人群并没有多少影响,但对胃肠功能差,尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说,这些物质就会刺激胃肠黏膜,原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。因此新茶不宜多喝,存放不足半个月的新茶更不要喝。

  此外,新茶中还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质,这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋,有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用,而且不宜在睡前或空腹时饮用。正确方法是放置半个月以后才可能使用。

  安溪铁观音新茶怎么泡?掌握正确的泡法及喝法,才能充分享受到新茶该有的口感以及营养不被破坏,让喝茶成为一种健康的保健方式。选择铁观音加盟的你一定不能错过铁观音的各方面知识,成为铁观音行业的专家,你才能更好的创造效益。

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