茶具知识
茶叶加盟 > 茶叶学堂 > 茶具知识

用紫砂壶泡茶的好处

  用紫砂壶泡茶不失原味,色香味皆蕴,能使茶叶越发的醇郁芳沁,而且还有一定的保健作用,下面我们来看下用紫砂壶泡茶的好处的具体介绍。

  紫砂壶有高矮之分,口径有大小之别,这与泡茶有密切关系。紫砂壶一般适合泡乌龙茶;高型口小的茶壶,适合沏绿茶花茶,使茶色碧翠而味清醇。

  紫砂壶之所以受到茶人喜爱,一方面是由于紫砂壶造型美观,风格多样,独树一帜,另一方面也由于用紫砂壶泡茶的好处:

  1、用紫砂壶泡茶,《长物志》说紫砂壶“既不夺香,又无熟汤气”,壶壁吸附茶气,日久使用空壶里注入沸水也有茶香。

  2、用紫砂壶泡茶,冷热急变性好,既可以放到火上烧,也可以在微波炉中使用而不会爆裂。

  3、用紫砂壶泡茶,传热慢,而且保温,若使用提携无烫手之感。

  4、紫砂壶独特的透气性能,用紫砂壶泡茶,透气性能好,用用紫砂壶泡茶不易变味,而且隔夜茶也不会馊。

  5、紫砂杯泡茶味香色浓,绝不会有煮锅水的味道,这是其它任何茶具都无法相比的,而且即使是酷暑亦可保持数日不变味。

  6、紫砂杯使用场合比壶更多,家居、办公室都好用。

  7、长期使用紫砂壶泡茶,紫砂壶不仅不会出现磨损和划痕,相反会因为吸收了茶汤中的茶油而变得光润似玉,让人爱不释手。

  8、紫砂泥中的多种矿物质和微量元素对人体具有保健作用。

  9、紫砂壶实用大方,造型典雅,融实用与装饰于一体,若配以名人字画、雕刻等多种装饰工艺,高雅可爱,堪称一绝,是实用收藏、馈赠亲朋好友、会议留念的珍品!

  关于用紫砂壶泡茶的好处,就是以上这9方面。紫砂壶,曾是中国特有的手工制造陶土工艺品,现也有机器大批量制造的。福建一带都喜欢用紫砂壶泡功夫茶。

  推荐阅读:

  挑选紫砂壶要讲究诗、书、画、印

  紫砂壶的保养技巧

  紫砂壶的产地

  紫砂壶泡茶的步骤

更多
 
相关新闻: