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为什么泡茶不宜用保温杯?

  图方便,很多人喜欢用保温杯泡茶,尤其是在冬季,为防止茶汤很快变冷。其实这种做法是错误的、不健康的泡茶方法,为什么泡茶不宜用保温杯?看看下面小编为大家做的解答。

  茶叶富含蛋白质、脂肪、糖、维生素以及矿物质等营养成分,是一种天然的保健饮料,其中所含的茶多酚、咖啡碱、单宁、茶色素等,又具有多种药理作用。如果用保温杯泡茶,茶叶长时间浸泡于高温水中,就像温火煎煮一样,茶多酚、单宁等物质会大量浸出,使茶水颜色浓重、有苦涩味。为什么泡茶不宜用保温杯?具体原因有以下3个:

  原因1、影响茶本身的味道,失去保健功效

  因为保温杯的温度一般都比较高,如果虽然说茶可以很快的散发,可是也因此减少了茶叶应有的清香,,而且,经过高温烫过的茶叶会损失其含有的营养物质,从而失去茶叶中的保健功效,所以说泡茶是不适宜用保温杯。

  原因2、会有损健康

  相信用保温杯泡茶的多数都是办公室的人士,其实茶叶本身是对人体有很多种有利的功效的,但是如果是经过保温杯高温烫过之后就会损失很多营养成分,留下的只是茶叶的涩味,而且办公室的人多数是因为茶叶能够提神,所以他们一天必定会喝两三杯甚至更多,过多饮用保温杯泡的茶会导致失眠、多梦等各种症状出现,所以现在还在用保温杯泡茶的朋友要注意了。

  原因3、会引起茶垢,不易清洗

  经常用保温杯泡茶过一段时间之后就会积上一层脏脏的茶垢,而且还不易清洗,本来用高温杯泡茶就没有当中的清香,如果长期积累一层一层的茶垢的话,那不仅不卫生,还会因此减短保温杯的寿命。

  以上就是小编为大家解说的为什么泡茶不宜用保温杯,如果现在还在用保温杯泡茶的话,为了你的身体健康就赶紧停止吧。

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