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别拿普洱不当茶

  普洱是茶,可如今真把普洱当茶喝的人有多少呢?没钱的人喝不起,有钱的人囤积起来盼升值。因为有人把普洱说成了灵芝草,驱寒暖胃助消化,更大的功能是能清理肠胃里的垃圾。因此,有人把普洱当成了古董来收藏,有钱的人都喜欢买上几饼,置放起来,等待升值。

  可普洱就是茶,就是茶马古道上当地边民根据自己的饮食结构多肉少菜,多干少鲜的特点,制成的一种最低廉的“粗茶”,是社会底层大众的一种茶叶。

  日前,在报上读到一条新闻,说云南普洱市2006年普洱茶生产总值已达40多个亿,这还不包括那些偷漏税的黑市交易的部分,但比房价涨得还迅猛的价格,如果没有广大群众的消费,都靠商人囤积,名人收藏,富人品茗,那早晚都有臭市的一天。茶叶就是茶叶,炒过了会苦,炒糊了得扔。再好的东西,一旦把它说过了准香不了,当年君子兰被炒疯了的教训我们仍记忆犹新。

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