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【商界新媒体】茶文化馆,城市的第二会客厅

  1200多款知名好茶,6000多件饮茶器具,200多位名家作品,100多件老家具,3600平米的大型人文茶空间……这座将传统茶文化与时代气息相融合的现代派茶文化馆,坐落在厦门的筼筜湖畔。

  厦门企业总部及3600㎡的山国饮艺茶文化馆

  山国饮艺茶文化馆被厦门人亲切的称呼为“城市的第二会客厅”,被入选为“厦门十大新人文/精神地标”。

  它有什么特色,让往来的宾客赞不绝口?它有什么魅力,让各个阶层都在此安置?今天,我们邀请到厦门山国饮艺茶文化馆的运营者黄总,为您揭示现代派茶文化馆所承载的人文内涵。

  山国饮艺首席茶师(左)与茶文化馆运营者黄总(右)

  商界:首先请您和我们分享一下山国饮艺茶文化馆的创建过程吧,为什么会打造这样一座文化馆?

  黄总:山国饮艺自2002年创立以来就一直致力于传播中华茶道,促进身心健康。在现代化的忙碌生活中,我们希望建立一个茶文化空间,能让不同年龄、不同层级的人们都能轻松愉悦的接触茶、品饮茶、爱上茶。

  在文化馆建设之初,我们就将茶文化馆对标诚品书店,从不同的社会阶层角度出发,将茶与文化、茶与生活、茶与商务、茶与时尚等各个方面积极融合,探索茶与城市空间的各种可能。

  为此,山国饮艺在茶文化馆中融合茶文化展示、茶空间体验、茶产品销售、时尚软饮、养生茶餐、商务接待等多功能为一体,打造茶行业一站式多功能综合体。

  厦门山国饮艺茶文化馆

  商界:为什么大家都说山国饮艺茶文化馆是“城市的第二会客厅”?

  黄总:每户人家中,都有着这么一个会客厅。它能容纳亲友团聚、温馨交流,亦能让人静下来享受独处时光。

  山国饮艺茶文化馆引入“城市第二会客厅”的概念,结合娱乐休闲的需求,将一楼打造成开放式茶空间,让来往人群都能轻松地走入馆中品一杯茶,使它成为独立于家庭空间之外的第二会客厅。

  同时,伴随着越来越多的商务洽谈从酒桌向茶座上的转移,茶文化馆设置了私密性较强的主题茶室、多功能会议厅及开放舞台,并搭载相应的奉茶服务、茶艺表演、商务茶餐、古筝演奏、沙龙活动等等,可供企业灵活运用,让平日机械化的商务会谈变得优雅灵动。因此,山国饮艺茶文化馆也成为独立于办公室外的第二会客厅。

  简单来说,山国饮艺茶文化馆就是一个轻松的、适合各种人群的城市休闲空间。

  山国饮艺茶文化馆活动照

  商界:在西方文化大量涌入的今天,年轻人似乎更喜欢走进咖啡厅,您是如何看待茶文化在年轻群体中的式微?

  黄总:年轻人喜欢去咖啡厅,不一定是喜欢喝咖啡,而是喜欢咖啡厅的位置和氛围,他们更看重的品牌,更喜欢简单自由的生活方式。只要有更多优质的品牌茶室、茶店出现,以时尚的设计、轻松的氛围吸引年轻群体,必定能唤醒他们的东方化消费习惯。

  伴随着茶文化和健康生活的推广,目前饮茶的态势在慢慢变好,喜欢饮茶的年轻人也越来越多。因此,山国饮艺茶文化馆在建立之处,就格外关注年轻群体。

  设计文化馆时,我们邀请十大顶级室内设计师的加盟,采用简约的新中式装饰理念,用现代时尚的高级灰撞击古朴木纹元素,呈现出前卫感十足的现代派茶文化馆。

  同时,茶文化馆在秉承传统茶香之余,还在馆内设置了时尚软饮区。将各式优质原叶茶与现代化烹调技艺相结合,或冲泡、或冷萃、或冰滴,在辅以年轻人喜爱的珍珠、芋圆、芝士、牛奶等……近百种新鲜组合,以创意为年轻群体增添茶饮。

  茶文化馆时尚软饮“一日一茶”

  商界:近几年,城市中出现了许多新兴的茶室与茶空间,在您看来,山国饮艺茶文化馆有何优势?

  黄总:新兴的茶室和茶空间不断出现,影响着人们的饮品消费习惯。越来越多人会选择到茶馆里来聚会、商谈,这是一件能促进茶行业繁荣发展的好事。

  茶文化馆运营至今已近四年时间,我们也对运营情况进行了深度调研,在我看来,山国饮艺文化馆的优势主要体现在以下几个方面:

  一是山国饮艺的品牌知名度与美誉度。山国饮艺在茶行业耕耘16年,通过专业化的产品供应、标准化的运营模式、规范化的服务体系,打造成中国茶产业十强连锁企业。因此,客户对茶文化馆的信任度和忠诚度都很高。

  二是茶文化馆的定位准确。我们针对越来越庞大的中产阶级,建立文化内涵深厚、品位高雅、功能齐全的一站式茶生活综合平台,能够便捷高效地满足人们对于茶的各种需求。

  三是不断深挖当地民俗与文化。在厦门的茶文化馆中,就把闽南的斗茶文化和饮食文化融合其中,连央视都慕名前来采访。

  在央视新闻“相约金砖之厦”的特别节目中,央视新闻记者顾国宁走进厦门山国饮艺茶文化馆,与知名茶人体验闽南斗茶文化,品味闽南茶山美食,欣赏铁观音十八道茶艺表演,让千万网友醉心其中。

  除此之外,更重要的是茶文化馆与时俱进的运营模式。2016年,山国饮艺率先于茶行业中推出智慧门店,实施线上线下一体化的全渠道经营模式。

  茶文化馆便利用智慧门店中的多种线上服务平台(如自媒体、官网、APP等),传播普及茶文化,迅速扩大自身辐射范围,与客户建立良好的链接。

  客户能直接在线上了解品牌、购买商品,也能快速找到茶文化馆进行线下体验,线上线下联动的全新销售模式深受消费者喜爱。相信在这样的市场环境下,我们茶文化馆也将迎来更多的客户。

  商界:像这样的茶文化馆目前有几家呢?

  黄总:目前,山国饮艺已在厦门、昆山、呼和浩特、海口等城市建立了5家茶文化馆。在标准化运营之外,也结合各地城市文化和习俗,打造出别具一格的茶文化馆。

  未来五年,我们还将携手合作伙伴,在全国建立100家极具特色的茶文化馆,打造城市中的新人文精神地标。我们相信在茶行业繁荣发展的市场中,会有越来越多人选择走进山国饮艺茶文化馆,领略中国茶的魅力所在。

  商界结语:

  在这个飞速发展的时代中,相信每座城市,都需要这样的“城市第二会客厅”。它为人们提供除了家庭与公司之外的休闲生活空间,用一杯杯中国好茶演绎新时代的生活之美。

  原文链接:http://m.kanshangjie.com/Index/Show?id=151711

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