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天津市首届评茶员职业技能大赛24日举行

  茶叶审评在茶叶的加工生产、流通领域及科研等方面是一项不可或缺的重要专业技能。天津作为茶叶的主销区,销售茶叶品类繁多,评茶员的专业素养尤为重要。

  12月24日,由天津市茶业协会、茶叶审评专业委员会、天津茶艺发展中心共同主办的“天津市首届评茶员职业技能大赛”将在河东区一商茶叶交易中心举行。大赛旨在维护和规范天津茶叶市场秩序、引导行业诚信经营、促进行业健康发展、让更多业界同仁和消费者了解并掌握鉴别茶叶的基本知识和技能。大赛同时也是普及和弘扬中国茶叶的一次公益性活动,分为理论与实际操作两部分,难度与流程参照高级评茶员国家相关要求,理论比赛采取现场问答制,实际操作比赛根据参赛选手的审评流程、审评术语记录与盲号对样结果进行综合打分,根据综合成绩排名决出奖项。目前大赛已经开始报名。

  来源:第一茶叶网

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