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南京雨花茶

  南京是个历史名城,古时就产茶叶,陆羽就曾在栖霞山采过茶。而南京雨花台是一烈士陵园,所产一石一茶,遐迩闻名,石者为晶莹圆润、纹彩奇特的雨花石。茶者,即为形似松针、苍绿青翠的雨花茶。
  南京雨花茶创制于1958年,外形呈松针状,条索紧直浑圆,锋苗挺秀,白毫显露,色泽绿翠;内质香气清高幽雅,汤色绿、清澈明亮,滋味鲜爽,叶底细嫩匀净。
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