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[海峡导报]茶文化馆 茶文化与茶生活一馆融汇,高端与平民一壶共享

  投资3000万是否就一定是只针对高消费的茶会所?环境高端大气上档次是否就一定是咱老百姓消费不起的?品牌的茶叶是否就一定是比较贵,是只能用来送礼的?茶馆是否就是只能喝茶的?

  大概许多人都会有以上的疑问,而这些问题都在今年开幕的山国饮艺茶文化馆中得到了不同以往的解答。

  茶文化与茶生活一馆融汇

  不同于大多数只有茶叶加包间的茶馆,位于体育路与七星路交会处的山国饮艺茶文化馆首创立体复合式营销,融品茗、茶道、商务、餐饮为一体。在这里既可以体验到中国几千年的茶叶文明,又可以清闲喝茶、品尝地道茶乡美食、修习紫砂制作、参与香道师培训课、欣赏茶人服等,一馆将茶文化与茶生活全面融入,一站式满足人们在茶相关消费上的各种需求。

  据悉,山国饮艺茶文化馆由国际一流设计师主理,历时15个月、耗资3000万打造,馆内具有共计两层、3600平方的人文空间,完全颠覆了茶馆给人的刻板印象。馆内除了囊括中国各大好茶,上千种茶具及茶文化用品,名家紫砂、银壶、铁壶等高端茶器、香道、养生用品、茶人服等;更别具匠心地打造了唐式、明式、禅式、现代式等十数间风格各异的茶雅室;还有开放式舞台、多功能会议厅等可供企事业会议、商业培训、沙龙活动等;同时引入与星巴克全球供应商合作的软饮区,特供红茶、花式咖啡、冷饮及甜品,可谓将茶作为一种

茶餐厅:食材全部来自茶乡安溪,用科学的烹饪方式回归食物最初始的味道

茶文化长廊:通过移步可以感受到不同年代的茶文化特色

  生活方式的方方面面完全融入

  尤其值得一提的是馆内二楼的有机茶餐厅,所有食材均来自安溪茶山,聘请安溪名厨料理,将地道的安溪茶乡农家菜搬到鹭岛,豆签面线、猪肚茶油蛋、乌龙茶丸、茶香蜂蛹、纯天然山笋、古法茶油煎土鸡等,这些都是在厦门难得一见的正宗安溪农家菜。

  山国饮艺茶文化馆是山国饮艺“基于茶而不限于茶”之经营理念的全面实践,这种立体复合式营销,使茶于人的意义从单纯的品茗转向商务、文化及生活的综合性体验。

茶叶专区:荟萃中国十大名茶,既有适合自饮的茶品,又有适合馈赠的茶礼

明式茶雅间:设有仿明代书台,供茶友题字使用,茶香书香相得益彰,更添几分高雅

日式茶雅间:原木矮桌和可以随时席地而坐的席垫,让您喝茶时完全无拘无束

  高端与平民一壶共享

  近几年,山国饮艺一直在探索一条让品牌茶叶更接地气的路子,而山国饮艺茶文化馆就是它的实践之一。“我们的最终目的是通过扩大销量来赢取利润,而不是走销量小、利润高的营销路线。我们除了卖茶叶,还要做厦门茶文化的一个交流中心,让更多人了解茶文化、爱上茶文化。”山国饮艺董事长林玉辉说,每个走进山国茶文化馆的朋友,都会觉得很亲切却不张扬。山国饮艺茶文化馆也是立足于“生活”的一家茶文化馆,里面有很高端的茶叶茶具,但也有很平实、很接地气的产品,甚至有适合办公一族的立体茶包等。

  据林玉辉介绍说,山国饮艺茶文化馆不仅要成为在厦门喝茶最舒服的地方,更要打造成厦门茶文化的中心,山国茶文化馆开业不久就已经举办过“茶文化嘉年华”、“茶王拍卖会”、“现场学做紫砂”、“易经讲座”、“香道师国家职业认证培训”等活动,后续他们还将推出更多艺文活动,比如茶文化沙龙、茶道培训、国学讲座、养生课堂等,让山国饮艺茶文化馆成为厦门爱茶人一个沟通、切磋的平台,让更多的人爱上泡茶,爱上茶文化。

  同时,山国饮艺茶文化馆正在积极探索如何与更多的企事业单位合作,吸引更多企事业单位到他们的茶文化馆中举行会议、培训、沙龙、展览等活动,将茶及茶文化融入其中。所有这一切都是为了让茶走进老百姓,也让品牌茶叶和环境优越舒适的茶馆不再远离一般人群。

  其实早在茶文化馆之前,山国饮艺这两年主推的山国香就是一款接地气的产品。山国香的包装很简单,就一个马口铁罐子。单罐卖200元,很多人喝过后表示,和市面上一些上千的浓香型铁观音相比,有过之而无不及。“其实我们就是砍掉了不必要的成本,做自己喝的茶,而不是都用来送礼的茶。”林玉辉说。

  来源:http://epaper.taihainet.com/html/20141119/hxdb533163.html

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