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[厦门商报]厦茶企出三招理性营销

  眼下,面对并不乐观的经济形势,以及不断高企的门店运营成本,不少知名茶企纷纷转变思路,回归理性经营。记者近日调查发现,转变营销方式、给门店“瘦身”以及拓展电子商务领域成了不少茶企新的经营重点。

  [招数1]

  注重体验式营销

  面对经济不景气,厦门各大茶企纷纷转变思路。山国饮艺的品牌市场中心总监严棋斌告诉记者:“公司的茶叶更多是针对中高端人群,对这些人而言,自身的体验、感受非常重要,因此,让他们在门店中能够体验到更好的品茗享受是公司关注的重点。”

  严棋斌说,前一段时间,在完成全国布局之后,公司开始在厦门这个样板市场进行资源整合,目前基本上不会考虑开张小门店,因为太小的门店无法满足客户的各项需求。未来只要有合适的门店,他们还是会考虑新开一些功能性、体验性更齐全的门店,比如体验馆、茶文化会所等,为VIP客户提供尊贵服务。

山国饮艺温馨舒适的品茗包厢

  此外,电话营销也成为茶企新的营销方式。据悉,眼下,香茶苑、尚圣茶、茶圣居等茶企都相继开始尝试这一方式。“模式和保险推销类似,就是工作人员负责通过电话销售拓展客户资源和市场。”茶圣居相关人士告诉记者,茶企利用电话营销的模式在台湾其实发展得较为成熟,取得的成效也不错,“大陆市场刚开始推行,未来尝试的人可能会越来越多。”

  [招数2]

  门店纷纷“瘦身”

  除了改变营销模式,为节约成本,不少茶企也开始“瘦身”。“过去,茶叶店讲究豪华、气派,但现在,这些观念已经‘落伍’了。”厦门乾宫茗茶业有限公司的总经理林立告诉记者,目前经济情况不乐观,厦门茶企应当在开店速度、门店规模等方面进行调整。

  “为了最大限度地控制成本,一些不赚钱的店面应当关闭。”林立说,最近,他们公司就关闭了在外地的数家加盟店,厦门本地也关了2家。此外,新开张的门店规模也纷纷“缩水”。林立向记者坦陈:“最近新开的几家店,店面规模都比过去小了近一半左右,装修成本也随之下降,总体成本得到了有效控制。”

  厦茶公司总经理王贵卿支持林立的做法。他表示,“‘海堤茶叶’在厦门的门店数量、规模一直都在严格控制。在过去数十年里,公司在岛内总共开了30多家门店,我们不追求速度和门店的豪华程度,而是保证开一家赚一家,如果不赚钱,宁可关闭。”

  [招数3]

  花上百万拓电子商务

  此外,越来越多茶叶经营业者也将目光投放到电子商务领域。山国饮艺是厦门茶企中最早开始电子商务运营的。山国饮艺旗下的尚客茶业CEO林玉成告诉记者,“传统茶叶品牌针对的是中年的成功人士,却忽略了80、90后的茶叶新生力量。为了吸引这部分客户,公司在2009年推出了全新的电子商务品牌尚客茶业,以‘好茶简单泡,时尚新茶道’的理念,吸引和培养一批新生代的年轻茶客。”

  据悉,厦茶公司、乾宫茗等多家知名品牌企业,近年也都开始发力拓展电子商务业务。“每年公司在电子商务方面投入的成本,要花上几十万元甚至上百万元。”林立告诉记者。为扩展电子商务业务,某品牌茶企甚至单独成立了一家运营公司。(记者:叶子申 来源:厦门商报)

来源:http://www.xmnn.cn/dzbk/xmsb/epaper/html/2012-05/24/content_379269.htm

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